Путеводитель по Гонконгу

Руководство по правильному поведению во время посещения Гонконга. Информация о том, как представиться, произвести впечатление на хозяев, вести себя за столом, принять подарки и пройтись по оживленным улицам.

Гонконг является одним из важных центров Восточной Азии, и именно там большая часть земного шара соединяется с материковой частью Китая. Будучи перекрестком империй, это единственное в своем роде направление, вобравшее в себя традиции и культуры со всего мира, и Запад не является исключением. Гонконг — бывшая британская колония, и ваши шансы найти англоязычного в Гонконге довольно высоки; Второй разговорный и письменный язык Гонконга официально английский.

Хотя жители Гонконга не привыкли к западному языку или культуре, у них все еще есть уникальный социальный свод правил, который следует соблюдать при посещении. Хотя некоторые небольшие ошибки ожидаются и понятны для посетителей, лучший способ произвести хорошее впечатление — это приложить усилия, чтобы понять и следовать правилам поведения в этом важном портовом городе.

Встреча и приветствие

Приветствуя незнакомца в Гонконге, рукопожатия распространены. Приветствуемое как стандартное американское рукопожатие, приветствие должно также включать очень легкий изгиб головы и плеч. Более тесный контакт, такой как поцелуй в щеку или объятие, не практикуется в Гонконге и, как правило, осуждается.

Китайские имена могут быть сложными для понимания иностранцами, но вот несколько простых правил, которые нужно запомнить; сначала идет фамилия, затем имя отца и имя. Не беспокойтесь, если вы не можете вспомнить: все, что вам нужно сделать, — это обратиться к ним по имени и фамилии.

Будьте осторожны: использование имени без одобрения считается грубым. Некоторые могут принять имена в западном стиле и попросить вас использовать их. На небольших собраниях ждите, чтобы вас представили; на больших собраниях, не стесняйтесь делать свои собственные представления.

В то время как английский язык распространен и преподается в Гонконге от детского сада до окончания школы, население рабочего класса не всегда может знать достаточно (или любой) английский. Официальный разговорный язык Гонконга, кантонский, имеет одно слово, которое должен выучить каждый путешественник: «M̀h’gōi». Это слово, которое рифмуется с английским словом «boy» с высоким, восходящим тоном в конце, может использоваться для скажите «пожалуйста», «спасибо» и «извините» все в одном; используйте его, чтобы быть вежливым при завершении разговора или транзакции.

Навигация в толпе

Население Гонконга составляет более семи миллионов человек. Город очень плотный и густонаселенный, и считается нормальным осторожно проталкивать свой путь сквозь толпу, чтобы добраться до места назначения. На самом деле это настолько ожидаемо, что говорить «извините» или предлагать извинения за то, что вы ориентируетесь или толкаете свой путь сквозь толпу, считается невежливым. Может показаться естественным использование вышеупомянутого кантонского слова «M̀h’gōi» здесь, но избегайте импульса; использование их языка не отменяет грубости.

Длинные очереди являются нормальными в Гонконге в часы пик, особенно в ресторанах или пекарнях. Как и на Западе, считается очень грубым пробиваться сквозь очередь; терпеливо ждать!

Подарок

Подарки являются важной частью личных и деловых отношений в Гонконге. Небольшие подарки ожидаются на начальной встрече, особенно если вы удостоены чести поесть или принимаете местных жителей. Если вас приглашают в чей-то дом, то вы можете принести хозяину или хозяйке маленький подарок из высококачественных конфет, маленьких фруктов, ярких цветов или импортных спиртных напитков. Если вы хотите подарить кому-то в Гонконге подарок, всегда дарите его и вручайте получателю двумя руками. Если получатель подарка отказывается, не обижайтесь: в Гонконге обычно бывает отказано в подарках один или два раза, прежде чем они наконец будут приняты; просто предложите это им снова после первоначального отказа (ов).

Столовый этикет

Манеры поведения за столами в Гонконге довольно спокойны, когда они соседствуют с другими культурами, но есть еще способы, которыми нужно заниматься. Если вы сомневаетесь, собираетесь ли вы совершить ошибку, не стесняйтесь отсиживаться и наблюдать за другими; нет ошибки, которую можно сделать, ничего не делая за столом.

Чай является одним из основных продуктов на столах в Гонконге, и обычно подается к горшку. Считается невежливым сначала наполнять свою чашку; Сначала наполните чашки всех, кто их легко достанет, даже если их чашки не пусты. Чтобы наполнить чайник, просто оставьте крышку чайника наполовину открытой — официант поймет подсказку. Не считается грубым прямо спрашивать, не замечают ли они этого по прошествии некоторого времени.